Pasta z orzechów nerkowca

Pasta z orzechów nerkowca.

Składniki:
1 szkl. orzechów nerkowca
1 ząbek czosnku
sok z 1/2 cytryny + skórka z cytryny
100ml płatków drożdżowych
1/3 do 1/2 jogurtu naturalnego
sól, trochę wędzonej ostrej papryki, pieprz kolorowy

Przygotowanie:
1. Orzechy nerkowca namoczyć przez kilka godzin. Potem odcedzić i opłukać.
2. Orzechy, zmiażdżony ząbek czosnku i pozostałe składniki przełożyć do blendera. Wszystko zmi-
     ksować.